6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Fırında Sebzeli Kuzu Sote
ADIMLAR
Fırında Sebzeli Kuzu Sote Tarifi
Et ve tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın. Et, suyunu çekince soğan ve biberleri atın. Soğanlar solunca salça ve pul biberi ekleyin.
- Yarım kg kuzu kuşbaşı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 adet iri doğranmış yeşil biber
- 2 adet iri doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 çay kaşığı pul biber
Salçanın kokusu çıkınca domatesi ilave edin, tuzunu ayarlayın ve ocağın altını kısıp etlerin dirilikleri gidene kadar yaklaşık 20 dakika yavaş yavaş pişirin.
Daha sonra arzu ettiğiniz bir fırın kabına yarı pişirdiğiniz yemeği alın. Bir çay bardağı suyu yemeğin üzerinde gezdirip fırına verin.
Yemek suyunu çekip et ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.