Ceviz ve Soğanlı Ekmek

Ceviz ve Soğanlı Ekmek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Ekmek, günlük yediğimiz en zengin çeşide sahip gıda maddelerinden biridir. Ekmek pişirmek için dört temel malzemeye ihtiyacınız vardır: Un, su, maya ve tuz. Çeşitli un türleri, çeşitli mayalar aynı zamanda bitkiler ve baharatlar veya kuru meyveler ile alternatif zenginlikte ekmekleri kendiniz pişirebilirsiniz. Kendi ekmeğinizi pişirmenin en önemli avantajı ekmek hamuru içine hangi malzemelerin konulduğunu bilmenizdir. Kendi ev ekmeğinizi yapmaya ceviz ve soğanı kullanarak başlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Ceviz Ve Soğanlı Ekmek Tarifi

1 / 3
Biberiye yapraklarını kesme tahtasına sıyırın. Cevizleri ekleyin ve beraber kıyın. Soğanı kıyın. Unu miksere alın.
  1. 2 su bardağı beyaz un
  2. 2 dal biberiye yaprakları
  3. 1 avuç ceviz
  4. 1 adet küçük boy soğan turşusu
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Biberiye yapraklarını kesme tahtasına sıyırın. Cevizleri ekleyin ve beraber kıyın. Soğanı kıyın. Unu miksere alın.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Biberiye yapraklarını kesme tahtasına sıyırın. Cevizleri ekleyin ve beraber kıyın. Soğanı kıyın. Unu miksere alın.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Biberiye yapraklarını kesme tahtasına sıyırın. Cevizleri ekleyin ve beraber kıyın. Soğanı kıyın. Unu miksere alın.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Biberiye yapraklarını kesme tahtasına sıyırın. Cevizleri ekleyin ve beraber kıyın. Soğanı kıyın. Unu miksere alın.
2 / 3
Tam buğday ununu, mayayı, tuzu, yağı ekleyin.
  1. 1/2 su bardağı tam buğday unu
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Tam buğday ununu, mayayı, tuzu, yağı ekleyin.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Tam buğday ununu, mayayı, tuzu, yağı ekleyin.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Tam buğday ununu, mayayı, tuzu, yağı ekleyin.
Ceviz ve Soğanlı Ekmek
Tam buğday ununu, mayayı, tuzu, yağı ekleyin.
3 / 3

Suyu ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Kıydığınız malzemeleri de ekleyin ve karışmasını sağlayın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Rulo yapıp tezgahta 6 eşit parçaya ayırın. Yağladığınız fırın kabına yerleştirin ve 1 saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

  1. 1 su bardağı soğuk su
Ceviz ve Soğanlı Ekmek

Suyu ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Kıydığınız malzemeleri de ekleyin ve karışmasını sağlayın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Rulo yapıp tezgahta 6 eşit parçaya ayırın. Yağladığınız fırın kabına yerleştirin ve 1 saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Ceviz ve Soğanlı Ekmek

Suyu ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Kıydığınız malzemeleri de ekleyin ve karışmasını sağlayın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Rulo yapıp tezgahta 6 eşit parçaya ayırın. Yağladığınız fırın kabına yerleştirin ve 1 saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Ceviz ve Soğanlı Ekmek

Suyu ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Kıydığınız malzemeleri de ekleyin ve karışmasını sağlayın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Rulo yapıp tezgahta 6 eşit parçaya ayırın. Yağladığınız fırın kabına yerleştirin ve 1 saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Ceviz ve Soğanlı Ekmek

Suyu ekleyin ve 5 dakika yoğurun. Kıydığınız malzemeleri de ekleyin ve karışmasını sağlayın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Rulo yapıp tezgahta 6 eşit parçaya ayırın. Yağladığınız fırın kabına yerleştirin ve 1 saat daha mayalandırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram beyaz un
  • 55 gram tam buğday unu
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram tuz
  • 40 gram sızma zeytinyağı
  • 200 gram soğuk su
  • 4 gram biberiye yaprakları
  • 25 gram ceviz
  • 150 gram küçük boy soğan turşusu
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1/2 (yarım) su bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 2 dal biberiye yaprakları
  • 1 avuç ceviz
  • 1 adet küçük boy soğan turşusu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası