6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Böğürtlen Sos ve Şeftalili Dondurma
ADIMLAR
Böğürtlen Sos Ve Şeftalili Dondurma Tarifi
Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çırpın. Isınmaya başlayan sütlü karışımdan bir kepçe ilave edin ve hızlı hızlı karıştırın, hepsini karıştırdıktan sonra tekrar tencereye dökün ve koyulaşana kadar yaklaşık 5-10 dakika orta ateşte pişirin. Ayrı tencerede bekleyen kremanın üzerine dökün.
- 6 adet yumurta sarısı
Karışım tamamen soğuduktan sonra dondurma makinenizi talimatlarına göre hazırlayın. Ayrı bir yerde şeftali ve limon suyunu blendırdan geçirin. Hazırladığınız dondurmaya karıştırın ve servisten önce buzlukta en az bir saat dinlendirin.
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
- 1 çorba kaşığı soğuk su
Kagıt helvanın arasına servis ettiğiniz dondurmanın üzerinde gezdirin ve nane yaprakları ile süsleyin.
- Yeteri kadar kağıt helva
- Birkaç adet taze nane yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 paket krema
- 6 adet yumurta sarısı
- 2 adet doğranmış büyük boy şeftali
- 1/2 (yarım) adet limon
Sos Malzemeleri
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- birkaç damla limon suyu
- 1 çorba kaşığı soğuk su