Ayvalı Turta

Taban Malzemeleri

• 147 gram un
• 50 gram toz badem
• 53 gram toz şeker
• 1 gram dövülmüş kakule
• 0 gram soğuk soğuk su
• 0 gram zeytinyağı

• 4/3 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı toz badem
• 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
• 1 çimdik dövülmüş kakule
• 100 mililitre soğuk soğuk su
• 100 mililitre zeytinyağı

Harç Malzemeleri

• 500 gram küp küp doğranmış ayva
• 80 gram toz şeker
• 30 gram tereyağı

• 2 adet küp küp doğranmış ayva
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

• birkaç gram taze nane yaprakları

• birkaç adet taze nane yaprakları