Karışık Meyveli Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Meyveli Tart nasıl yapılır? Meyveli Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Kıtır kıtır hamurun içine konulan lezzetli meyvelerle servis edilen tatlı, farklı tat arayanların mutlaka denemesi gereken en renkli en yaratıcı lezzetlerden. İncecik gevrek hamuru ve karışık meyvelerle birlikte harmanlanan tadı damağınızda kalacak meyveli tart, meraklılarını bekliyor.

Meyveli Tart
Mevsim Meyveli Tart
Kremalı Tart

ADIMLAR

Karışık Meyveli Tart Tarifi

BİLGİ

Hamuru dinlendirme aşamasını geçmeyiniz.

1 / 4

Un, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

3/2 su bardağı beyaz un
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çimdik tuz
120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
1 adet soğuk yumurta sarısı

2 / 4

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı 20 dakika pişirdikten sonra kağıt ve nohutları alıp 7 dakika daha pişirin ve soğutun.

3 / 4

Sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, yumurta sarılarını ilave edip çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte pişirin. Vanilya ve tereyağını ekleyin, çırparak soğutun. Tart tabanının üzerine yayın.