6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ajvar Sos
Balkan ülkelerinde çok popüler olan, közlenmiş patlıcan ve közlenmiş biberle hazırlanan ajvar sos tarifi sizlerle. Yedikçe yedirten lezzetiyle kahvaltıların vazgeçilmezi olacak ajvar sos, ekmek üstü sos tariflerinin şüphesiz en güzeli. Hem düşük kalorili hem ekonomik hem de oldukça lezzetli olan ajvar sos tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
ADIMLAR
Ajvar Sos Tarifi
1 / 3
Patlıcan ve kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun ve suyunu akıtın. Domatesleri kabukları ile blendırdan geçirin.
- 2 adet patlıcan
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet domates
2 / 3
Soğan, zeytinyağı ve sarımsağı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Soğanlar solunca domatesi ilave edin, suyunu çekmeye yakın patlıcan ve biberleri de ekleyin.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 diş dövülmüş sarımsak
3 / 3
Tuzunu ayarlayın, pul biberi ekleyin ve blendırdan geçirin. Suyunu çektiğine emin olduğunuzda, steril ettiğiniz kavanozlara kaynar kaynar paylaştırın ve kapaklarını kapatıp hemen ters çevirin. Ertesi güne kadar bu şekilde bekletin. Daha sonra kilere kaldırabilirsiniz.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT 35 DAKİKA
Tarhana
1 SAAT 45 DAKİKA
İncir Marmeladı
1 SAAT 55 DAKİKA
Erik Marmelatı
35 DAKİKA
Kavrulmuş Fasulye
1 DAKİKA
Ekşi Maya
30 DAKİKA
Meyveli Marmelat
1 SAAT 45 DAKİKA
Kayısı Reçeli
20 DAKİKA
