Uzakdoğu mutfağının en gözde yemeği olan sushi, bizler için denemesi en zor yiyeceklerden biri. Kimisi için asla yemeyeceği yemeklerden olan sushi, kimi için ise her gün olsa her gün yiyeceği yemeklerden. Bu yüzden birçok kişi hala denemeye çekiniyor. Eğer sende daha önce hiç sushi yemediysen ve arkadaş ortamında her gün yiyormuş gibi hiç zorlanmak istemiyorsan bu yazımızı dikkatlice okumalısın.

Sushi denildiğinde büyük ihtimalle birçok insan "Ben almayayım Lokmacığım" diyecektir. Her ne kadar sevmeyeni olsa da seveninde çok olduğu sushi aslında birçok farklı çeşide sahip. Üstelik bilinenin aksine bazı sushiler vejetaryan bile olabiliyor. O zaman hadi gelin sushi çeşitlerine bir bakalım.

Öğle yemeğinde şöyle bir suşi yiyelim dersek...

Anadolu'nun bağrından kopup geldiğimiz için biz suşi falan bilmeyiz, denk gelirsek de çatal ister onunla yeriz.

Biz iştahımızdan kesemezken bizim için en etkili yöntem bu video oldu. Bundan sonra her lokmada 2 kere düşünürüz ama bu durum maksimum 1 hafta sürer.

Ne yersek yiyelim karşımızdaki insanın tabağı bize daha iştah açıcı geliyor. Bu yazılı olmayan bir kural olmalı ve kimsenin bu durum karşısında sesi çıkmamalı.

Balığınıza kötü davrandığınız için bir Japon restoranından atılmayacak olsanız da suşiyi doğru yemeyi bilmek deneyimi büyük ölçüde artırabilir. Bu sayede bir sonraki suşi gezinizi kültürel bir mirasa dönüştürebilirsiniz! Hem eğlenip hem de öğrenmek için rehberimize göz atmanızı tavsiye ediyoruz.

Japonya’nın geleneksel lezzetlerinden suşi Güneydoğu Asya’da yer alan Mekong Nehri ve çevresinde ortaya çıktı. Suşi, daha sonra çeşitli malzeme ve tekniklerle dönüşüme uğradı. Başkentin taşınması, yangın, işgal gibi sosyal ve siyasal gelişmeler suşinin tarihinde dönüm noktaları oluşturdu.