Bugün beğenerek aldığımız giysilerin sadece birkaç hafta sonra modası geçmiş birer atığa dönüşmesine neden olan tüketim odaklı hızlı moda akımı, iki haftada bir yeni ürünler ortaya çıkarmak için insanları, doğayı ve dünyanın geleceğini hiçe sayıyor.

Kentteki ekolojik koşulların modern iktisadi sistemin etkisi altında bütünüyle yok olmaya yüz tuttuğu günümüzde, kent içi ekolojik alanlardan biridir ekolojik pazarlar.

Sakarya'nın Geyve ilçesinde 2009 yılına kadar belediyenin çöp toplama yeri olarak kullanılan alanın revize edilmesiyle kurulan Yöresel Ürünler Merkezi, 40 kadına iş imkanı sağladı. Geleneksel yöntemlere modern usuller eklenerek salça, pekmez, turşu, sirke, tarhana, erişte, reçel gibi yöresel ürünlerin tüketiciyle buluşturulduğu merkezden elde edilen gelirle yetim ve öksüzlere yardım da yapılıyor.

Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü görevlileri, bahçesi bulunmayan vatandaşlara örnek olmak ve üretimini teşvik etmek amacıyla su borularında çilek yetiştirdi.

Palandöken İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü görevlileri, bahçesi bulunmayan vatandaşlara örnek olmak ve üretimini teşvik etmek amacıyla su borularında çilek yetiştirdi.

Kazdağları eteklerinde kurulu bir otelin işletmecisi, tesisinde müşterilerin sebze toplayabildiği, taze yumurtaya ulaşabildiği organik bahçe oluşturdu.

Artık market raflarında daha önce hiç karşılaşmadığınız için göreceli olarak göz göze geldiğiniz ve ne işe yaradığını merak ettiğiniz tüm aşina olmadığınız yiyeceklere birlikte göz atalım.

Günümüzde organik besin tüketimine olan yoğun ilgi sayesinde artık üreticiler de tüketicilerin istediklerine cevap vermek için daha sağlıklı seçeneklere yöneliyorlar. Hatta bir çoğumuz köylülerimizden, çiftliklerimizden ve giderek artmaya başlayan organik marketlerden doğal yoğurtları elde edebiliyor ya da eski usul üretilen günlük sütlerden temin ederek evlerimizde kendi yoğurdumuzu yapabiliyoruz. Peki ya sağlımıza katkıları?

Doğal beslenmek uğruna organik olmayan "organik ürünlere" dikkat edin!

3 Haziran’a kadar devam edecek olan Diyet ve Organik Yaşam Festivali.