Maş Fasulyesi Haberleri

3 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Mor Lahanalı Maş Piyazı

  • Lokma
  • Hafif ve Sağlıklı
  • mor-lahanali-mas-piyazi

Dünyada Hindistan, Çin ve Güneydoğu Asya'da yetiştirilen maş fasulyesi, yeşil mercimeğe benzer. Ayrıca yağ oranı sıfır olduğu ve içerdiği proteinle diyetlerde tercih edilir. Asya'da yetiştirilen bu mucizevi bakliyatı eğer kilo vermeye direnciniz yüksekse sıkça tüketmenizi öneririz. Mor lahanayla denedik, beraber güzel oldular...

Sarımsaklı Reyhanlı Maş Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • sarimsakli-reyhanli-mas-corbasi

Maş fasulyesi ile yapabileceğiniz farklı ve enfes bir çorbamız var. Cin börülcesi olarak bilinen maş fasulyesi, geçmiş yüzyıllarda Çinliler tarafından hastalık tedavilerinde kullanılırmış. Güneydoğu Anadolu’da yaygın olarak kullanılan ufak ve yeşil bir görünümü bulunan fasulyeyi pilavlarda, salatalarda, köfte ve piyazlarda da kullanabilirsiniz.

Maş Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • mas-corbasi

Maş fasulyesi özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında kullanılan bir fasulye türü. Küçük yuvarlak ve yeşil renkte. Son derece besleyici olan bu bakliyat lif ve C vitamini bakımından zengin, protein açısından oldukça fazladır. 100 gram haşlanmış maş fasulyesi tükettiğiniz zaman 7 gram protein almış olursunuz. Bu besleyici bakliyata alışmak için maş çorbası tarifimiz güzel ve lezzetli bir ba…