Oldukça sağlıklı ve besleyici, yapılışı bir o kadar kolay olan lahana çorbası Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Sarması, kavurması, yemeği gibi birçok farklı tarifi bulunan karalahananın bu halini mutlaka denemelisiniz. Mısır ekmeği eşliğinde yemeye doyamayacağınız şifa kaynağı lahana çorbası, öğünlerinize renk ve lezzet katacak. Karadeniz’in incisi lahana ço…

Mevsiminde tükettiğimiz her sebze ve meyve bedenimize şifa, hastalıklara deva oluyor. Tam mevsiminde konuğumuz olan brokoli ve Brüksel lahanası da faydaları say say bitmeyecek güzellerden. Kendileri güzel ama kokuları bazılarınızı rahatsız ediyor olabilir. Brokoliyi haşlarken suyuna atacağınız bir parça ekmek alıp götürecektir kötü kokuları. İste içinizi ısıtacak kış yeşilleriyle hazırladığı…

Oldukça besleyici ve doyurucu olan tavuklu bulgurlu lahana çorbası kilo vermek isteyenler için iyi bir seçenek. Lahana çorbaları diyet menülerinde oldukça rağbet gören tariflerdir. Lahana hızlı bir şekilde yağ yakımına yardımcı olan, C vitamini deposu, bağırsak sağlığını güçlendiren ve hazmı kolaylaştıran bir sebze. Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz bu çorbayı listenizin üst sıralarına al…

Kış mevsiminin en önemli sebzelerinden olan Brüksel lahanası ile yapılan en lezzetli çorbalardan mısırlı Brüksel lahanası çorbası sizlerle. Brüksel lahanası mutfaklarda çok sık yer bulamıyor olsa da yüksek oranda protein bulunduran bu sebze A ve C vitaminleriyle yüklü. Aynı zamanda potasyum ve lif kaynağı Brüksel lahanası. Mısırlı Brüksel lahanası çorbasını henüz denemediyseniz geç kalmayın.

Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir mercimek ve lahana. Çok doyurucu ve tok tutan bu çorbanın faydalarını saymakla bitiremeyiz. Güçlü ve hızlı yağ yakımını sağlayan lahana C, B ve E vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum mineralleri içerir. Lif, protein ve demir kaynağı bakımından zengin olan yeşil mercimek sizi tok tutar. Bu özel çorba her iki besinden aldığı inanılmaz özelliklerle sağlınız için önemli rol oynuyor.