Tavuklu Bulgurlu Lahana Çorbası
Oldukça besleyici ve doyurucu olan tavuklu bulgurlu lahana çorbası kilo vermek isteyenler için iyi bir seçenek. Lahana çorbaları diyet menülerinde oldukça rağbet gören tariflerdir. Lahana hızlı bir şekilde yağ yakımına yardımcı olan, C vitamini deposu, bağırsak sağlığını güçlendiren ve hazmı kolaylaştıran bir sebze. Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz bu çorbayı listenizin üst sıralarına alabilirsiniz.
- Malzemeler
- 2 Adet Tavuk Baget
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 Kase Doğranmış Beyaz Lahana
- Yeteri Kadar Tuz
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Kıyılmış Maydanoz
Adım 1: Baget ve tereyağını bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. Kokusu çıkınca salça ve pul biberi ilave edip sotelemeye devam edin.
Adım 2: Hepsinin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. Pişen bagetleri tavuk suyundan çıkarın. İçine bulgur ve lahanaları ilave edin, tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: