Her geçen gün gıdada olan değişikliği fark ediyoruz. Bazı gıdalarda tadıyla, bazı gıdalarda ise görünüşüyle. Ancak kendimizi bildiğimizden beri ne görüntüsü ne de tadıyla değişmeyen bir sebze var ki o da havuç. Yani biz öyle sanıyorduk! Hep aynı kaldığını sandığımız havuç aslında çok büyük bir değişime uğramış. Hadi gelin havuç hakkındaki o gerçeği sizlere açıklayalım.

Kedilerin asla ve asla keyfini bozmamasına dünya olarak alışmış durumdayız. Onların rahatlığı her şeyden önemli olduğu için burada da yatmasını yadırgamıyoruz.

Çorum Hitit Üniversitesi'nde yürütülen projede havuç kabuğundan elde edilen melanin bileşiğinin akciğer hücreleri üzerindeki antikanser özelliklerinin belirlendiği aktarıldı

Şükredecek o kadar çok nimetle çevriliyiz ki bazen onların farkına bile varamıyoruz. İşte onlardan biri olan semizotu, kanı sulandıran, daha enerjik olmamızı sağlayan yiyeceklerden biri. Yüksek oranda lif içeren bu bitkiden pratik bir tarifle harika bir salata yapabiliriz.

Havuç, içerisinde yer alan A vitamini sayesinde cilt sorunlarını giderdiği için sosyal medyada hemen hemen herkes her gün bir kase havuç salatası yemeyi öneriyor. Ancak bir efsaneye göre havucu fazla tüketmek cilt renginin turuncu olmasına yol açıyor. Peki bu bilgi gerçek mi araştırmalar ne diyor hadi bakalım...

Bu havuçtaki bozukluklar yürüyormuş gibi görünüyor. Nasıl şekil almış böyle aklımızda deli sorular.

Sebze meyvelerin küçük olanları daha büyüyecekmiş de vakti olmamış, erkenden dalından koparılmış gibi hissettiriyor.

Sonucun böyle olacağını tahmin etmemiştik.

Gün sonu yorgunluğunu atmak için kalabalık yerlerden uzak sessiz sakin bir yer keşfettik.

Kimseyi kınamıyoruz, vejetaryenlerin de yaşam stiline saygı duyuyoruz ama bu kadarı da kendini kandırmak gibi geliyor bize.

Havuç gibi bir sebzenin azıcık kavrulduktan sonra yoğurtla birleşip şahane bir lezzete dönüşmesi size de ilginç gelmiyor mu? Annemizi arayalım da yapsın şimdi düşününce canımız çekti.

Sunum denince aklımıza gelen tabak kesinlikle bu değil ama bu hali de hoş gelmedi desek yalan olur. Biz uğraşır mıyız sanmıyoruz ama olsa yeriz.