Sabahları güne başlamak, öğle aralarında enerji toplamak ve akşamları keyif yapmak için kahve içen tüketiciler, en çok hangi kahveyi tercih ediyor? Bu soruya cevap arayan Areda Piar araştırma şirketi, 'Benim Markam' modeli ile kahve tüketicilerinin öne çıkan tercihlerini ortaya koydu. Bin 100 kişiyle yapılan araştırmaya göre kahveseverlerin yüzde 54,3’ü filtre kahve, yüzde 45,7'si T…

Kahve filtreleri, kahve demleme işlemi sırasında kullanılan ve kahve telvesinin süzülmesini sağlayan araçlardır. Farklı kahve filtreleri, kullanılan malzemeye, şekle ve demleme yöntemine bağlı olarak farklı özelliklere sahip olabilir. İşte bazı kahve filtresi türleri ve aralarındaki farkları ele alacağımız bu yazımızdan sonra siz de size en uygun filtreyi seçerek enfes kahveler hazırlayabilirsiniz.

Kahve severlerin en sık tükettiği iki kahve çeşidi americano ve filtre kahve görünüş itibariyle birbirlerine çok benziyor olsalar da tatlarında ve karakterist özelliklerinde büyük farklar var. Öyle ki ikisi de teknik olarak perkülasyon yöntemiyle hazırlanıyor olsa da aralarında birçok fark bulunuyor. Peki bu farklar ne mi? Americano ve filtre kahve arasındaki farklara göz atma vakti!

Güne kahveyle başlayanlar, gün ortasında kahvesiz yapamayanlar, günün yorgunluğunu her akşam kahveyle atanlar... En az Türk kahvesi kadar sevilen ve sıklıkla tüketilen filtre kahvenin vücudumuzda ne gibi etkileri olduğunu daha önce duymuş muydunuz? Filtre kahveden vazgeçemeyen herkesi şöyle alalım. Filtre kahvenin faydaları burada!

Norveç’te kahvenin türünün kalp krizine etkileri üzerine yeni bir çalışma yayınlandı. 20 binden fazla kişi üzerinde yapılan çalışmada, filtre kahvenin kandaki kolesterolü en az artıran kahve türü olduğu ve kalp için daha sağlıklı olduğu açıklandı.