Çullama Haberleri

2 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Çullama

  • Lokma
  • Yöresel
  • cullama

Geçmişten günümüze bir lezzet Çullama nasıl yapılır? Çullama tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi çullama tarifinin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Dulkadiroğlu Beyliği döneminden kaldığı tahmin edilen, yüzyılların birikimi ve tecrübesiyle ortaya çıkan yöresel lezzet çullama, yöresel damak tutkunları için beylik bir tatlı.

Pestil Çullaması

  • Lokma
  • Yöresel
  • pestil-cullamasi

Erzurum yöresinde sevilerek tüketilen, soğuk günlerde içi ısıtan, çok pratik bir tarifi hazırladık. Pestil, bildiğiniz gibi meyvelerin ezilme ve kaynatma aşamalarından sonra elde edilen özlerinden yapılan bir yiyecek. Aslında tam olarak nedir biliyor musunuz? Geleneksel atıştırmalık. Bu atıştırmalıkları da lezzetine doyulmaz bir tatlıya çeviren Erzurumlulardan öğrendiğimiz pestil çullaması…