Canımız atıştırmalık istediğinde ilk tercihimiz olan bisküviler, sadece lezzetleriyle değil aynı zamanda üzerlerinde bulunan delikleriyle de dikkat çekiyor. Hangi marka alırsak alalım üzerinde illa birkaç delik bulunan ve genellikle de hep aynı hizada ve hep aynı sayıda delikleri olan bisküvileri görünce eminim sizde neden hep aynı tasarımı yaptıklarını düşünüyorsunuz. Ancak aslında bis…

Çocukluğumuzdan beri sağlıklı olan birçok gıdanın tadı çoğumuza lezzetli gelmiyor ancak abur cuburlar hepimiz için lezzetli. Ancak sağlıklı bir beden için sağlıklı beslenmek çok önemli. Bunu hepimiz biliyoruz tabi ama iş uygulamaya gelince sağlıklı gıdaları bir kenara bırakıp yine sağlıksız olanını tercih ediyoruz. "Peki sağlıklı gıdaları sevebilmenin bir yolu var mı?" diye düşünürken öyle bir …

“Matematiğin hiçbir dalı yoktur ki, ne kadar soyut olursa olsun, bir gün gerçek dünyada uygulama alanı bulmasın.” demiş ünlü matematikçi Nikolay İvanoviç Lobaçevski.

Diyete başlamış olabilirsiniz, sağlıklı beslenmeye başlamış olabilirsiniz ya da öğünlerinizi daha ekonomik hale getirmek için yanınızda taşımak istiyor olabilirsiniz! Her ne sebeple olursa olsun yanınızda rahatlıkla taşıyabileceğiniz birbirinden güzel tariflerimizi sizler için derledik! Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Vücudumuza faydası olan pek çok yiyecek varken nerede sağlıksız, yararsız atıştırmalık varsa orada biz varız.

Domatesin en lezzetli hali sizce hangisi? Menemeni çok sevsek de mevsimin en leziz domatesleriyle yapılan İtalyan antipastisi 'Bruschetta' da mutlaka denemeye değer. Ancak bir önerimiz var. Bu tarifi uygularken elinizdeki en kırmızı ve en sulu domatesleri kullanın!

"Tarhana ile çorbadan başka ne yapılabilir Lokmacım?" diye soranları şöyle alalım. Tarhanadan yaza yakışacak, sofralarda ilgi odağı olacak harika bir tarifle buradayız. Yalnız dikkat! Bu tarif çok ekmek yedirir.

5 malzemeyle 10 dakikada hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalık tarifiyle karşınızdayız.

Ramazan bayramı geldi çattı kapıya dayandı. Uzun bir covid-19 sürecinin ardından bu sene yeniden başlayacak olan bayram ziyaretleri için bayram ikramlıkları hazırlama telaşı başladı. Böreğinden, çöreğine birden çok tarifi sizler için derlediğimiz bu yazımızla beraber bayram ikramlıkları bu yıl Lokmacığınızdan!

İşte karşınızda 'Ponpon Patates.' Patates kızartmasını bildiğimiz gibi kızartmaya devam mı? Yoksa 'ponpon patatesler mutlaka denenir Lokmacım' mı?

Günün en zengin en leziz öğünü, günün canlandıran ruhudur kahvaltı. Hem tadı hem sohbetinden lezzet aldığımız mutluluktan nasibini alan kahvaltı sofralarını hazırlamak ayrı bir keyif bazılarımız için. Fakat bu nefis sofraları hazırlamak çalışanlar için her zaman mümkün değil maalesef. O zaman da çabucak hazırlanan zengin kahvaltı sofrasını aratmayan mis gibi lavaş ekmeği sandviçler hazırlıyoruz. Kahvaltı onsuz olmaz dediğimiz malzemeleri incecik lavaş ekm…

Sabah kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde kendisinden istifade edeceğiniz en nefis lezzetlerden biriyle tanıştıralım sizleri. Dilerseniz, ince ince doğranmış etler bol sarımsaklı baharatlı bir sosla buluşacak bazen de çeşit çeşit kahvaltılık lezzetlerle bir araya gelecek pratik bir wrap tarifi sizi bekliyor. Çok fazla uğraştırmayan ev yapımı wrapla mutfağınızda harikalar yaratmak sizin elinizde. Vejetaryenler, veganlar ve glüten hassasiyeti olanların yapıp keyifle tük…

Bol proteinli, vitaminli ve mineralli bir tarif ile devam ediyoruz. Ton balığı, yumurta ve yeşillik ile hazırladığımız bu ekmek üstü hem sağlıklı hem besleyici hemde lezzetli bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Özellikle vakit sıkıntısı olanlar çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ton balıklı yumurtalı ekmek üstü tam sizlere göre.

Çay saatlerinizde tüketebileceğiniz nefis bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Kıtır kıtır lezzetiyle parmesanlı unsuz kraker, besin değeri yüksek harika bir atıştırmalık. Parmesan peyniri, toz badem, labne peyniri, taze kekik ve sarımsak tozu ile hazırladığımız krakerlere yoğurt eşliğinde bayılacaksınız. Sizler için hazırladığımız parmesanlı unsuz krakerler tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Sağlıklı ve besleyici tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Çok farklı bir lezzet olan avokado ve nektarinli ekmek üstü hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmek için harika bir seçim olacak. Sağlık için çok faydalı olan avokado, nektarin ve keten tohumunun birbirine çok güzel uyum sağladığını söyletebiliriz. 5-10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz avokado ve nektarinli ekmek üstünü denemeden geçmeyin.

Kan yapıcı eylül meyveleriyle hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık sizlerle. Kırmızı erik ve üzüm uyumuyla şaşırtıcı bir lezzette olan bu tarif oldukça hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan eylül meyveleri ile ekmek üstünü hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ara öğünlerinizde veya çay saatlerinizde tüketebileceğiniz ağızda dağılan kıtır kıtır bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Kepekli tuzlu krakerler, lezzetiyle en sevdiğiniz atıştırmalıklardan birisi olacak. Kabak çekirdeği, mavi haşhaş tohumu ve susam ile ile şahane bir lezzete kavuşan kepekli tuzlu krakerleri denemeden geçmeyin.

Sebze ve peynirin birleşmesiyle ortaya çıkan bu mükemmel lezzeti sizler için hazırladık. Peynirli top kabak dolması, gerek düşük kalorisi olsun gerek lezzeti olsun herkes tarafından sevilebilecek sağlıklı bir tarif. Pratik ve hızlı bir şekilde yapılan peynirli top kabak dolmasını güne güzel bir başlangıç için tercih edebilirsiniz.

Sağlıklı beslenmeye özen gösteren, diyet ya da spor yapanların tarif defterlerine mutlaka eklemeleri gereken özel bir tarif önerimiz var. Ev yapımı, koruyucu madde içermeyen tamamıyla sağlıklı kıtır krakerler, mutfaktaki malzemelerle sadece yarım saatte hazırlanabiliyor. Sarımsak tozu ve pul biberle çeşnilenen atıştırmalıklar kapalı bir kavanozda uzun bir süre muhafaza edilebiliyor. Sağlıklı atıştırmalık denince aklınıza tatsız tuzsuz tahılsız tarifler gelmesin! Atalık buğ…