15 DAKİKA
Yaban Mersinli ve Vişneli Barlar
İçlerinde pembenin, kırmızının ve morun her tonunu bulabileceğiniz, yerken ellerinizin leke olmasına hiçbir zaman aldırmayacağınız, toplaması zahmetli, yemesi keyifli “orman meyveleri” konuğumuz oluyor bu tarifte... Yaban Mersinli ve Vişneli Barlar nasıl yapılır? Yaban Mersinli ve Vişneli Bar tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yaban Mersinli Ve Vişneli Barlar Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanıncaya kadar kesik kesik çekin. Hamuru iki eşit parçaya bölüp ayrı ayrı streçleyin ve bir yarısını buzdolabına, diğer yarısını buzluğa kaldırın.
2 / 3
Yumurta akı hariç iç malzemelerin hepsini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak soğutun ve kenarda bekletin. Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru iki yağlı kâğıt arasında orta boy fırın kalıbınıza sığacak kadar açın ve kenarlarını yükseltin.
- 250 gram vişne
- 250 gram yaban mersini
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
3 / 3
Yumurta akını fırça yardımıyla zeminine sürün ve buzlukta 10 dakika dinlendirin. Buzluktan çıkardığınız fırın kalıbınıza soğuttuğunuz harcı yayın. Buzlukta bekleyen diğer hamur parçasını çıkarın ve meyveli harcın üzerine rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık servis edin.
- 1 adet yumurta beyazı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.