40 DAKİKA
Yaban Mersinli Kurabiye
Taze ya da dondurulmuş olarak pastalarda tüketilen, hoş kokulu bir meyve olan yaban mersini renklendiriyor bu tarifimizi. Ana vatanı Kuzey Amerika olan “blueberry”, “mavi yemiş” ya da “çoban üzümü” olarak da bilinen meyve aynı zamanda doğal bir şifa kaynağı. Şu resmin güzelliğine bakıp da zaten etkilenmemek mümkün değil. O zaman hazırlayın listeyi, yaban mersinli kurabiye yapıyoruz...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yaban Mersinli Kurabiye Tarifi
1 / 5
Çikolata ve yaban mersini hariç malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve 3 su bardağı unu ekledikten sonra kalanı yavaş yavaş ekleyerek kıvam alıncaya kadar yoğurun.
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 7/2 su bardağı un
İpucu: Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
2 / 5
Çikolata ve yaban mersinini de ekleyip harmanlayın.
- 200 gram doğranmış beyaz çikolata
- 1 su bardağı taze yaban mersini
3 / 5
Pişirme kağıdı serili iki tepsiye 24- 25 adet kadar porsiyonlayıp aralıklı yuvarlayın. 5 dakika buzdolabında dinlendirin.
4 / 5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika tepsileri ayrı ayrı pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.