Tereyağında Elma Soslu Muhallebi

Muhallebi tarifleri ararken karşınıza çıkması kuvvetle muhtemel muhallebi tarifimiz ile sütlü tatlı severleri mutlu etmeye son derece kararlıyız... Tereyağında elma soslu muhallebi ile klasik muhallebi tarifinden vazgeçmenin tam zamanı!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 1000 gram süt
  • 60 gram beyaz un
  • 15 gram mısır nişastası
  • 160 gram 2 parmak eksik toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 200 gram labne peyniri
  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı beyaz un
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket labne peyniri

Taban Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram doğranmış yeşil elma
  • çeyrek gram dövülmüş ceviz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet doğranmış yeşil elma
  • çeyrek su bardağı dövülmüş ceviz

ADIMLAR

Tereyağında Elma Soslu Muhallebi Tarifi

1 / 4

Muhallebi için, labne hariç önce kuru sonra sıvı malzemeleri bir tencereye alın ve koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

  1. 1 litre süt
  2. 4 çorba kaşığı beyaz un
  3. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
  5. 1 adet yumurta
  6. 1 paket vanilya
2 / 4

Soğuyunca labneyi de ilave edip çırpın.

  1. 1 paket labne peyniri
3 / 4

Tereyağını ve yeşil elmayı küçük bir tavaya alın. Cevizleri de ekleyin, elmalar kızarana kadar yüksek ateşte karıştırın. 

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 adet doğranmış yeşil elma
  3. Çeyrek su bardağı dövülmüş ceviz
4 / 4

Önce muhallebiyi sonra elmalı karışımı dökerek servis edin. Arzu ederseniz bisküvi kırıntıları da ekleyebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.