Patlıcan Kabak Pizzası
Yazın gözde sebzeleriyle hazırladığımız nefis patlıcan kabak pizzası, bildiğimiz pizzaların pabucunu dama atacak. Hamurun yerine kullanılan kabak ve patlıcan şüphesiz çok daha sağlıklı ve lezzetli bir pizza bizlere sunuyor. Aynı zamanda oldukça ekonomik olan patlıcan kabak pizzası, çocuklarınıza da sebze yedirebileceğiniz eşsiz bir lezzet.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Patlıcan Kabak Pizzası Tarifi
1 / 3
Patlıcan ve kabakları parmak kalınlığında doğrayıp tuz ve karabiber serpin. Tavayı kızdırın ve 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ ile yağlayın.
- 2 adet bostan patlıcan
- 2 adet kabak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar sıvı yağ
2 / 3
Patlıcan ve kabakları 3-5 dakika kadar ters yüz edip dirilikleri kırılıncaya kadar soteleyin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin, üzerlerine dilimlenmiş domatesleri ve peynirleri koyun.
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
- 1 kase dilimlenmiş kiraz domates
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine maydanoz serpin.
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.