40 DAKİKA
Orman Meyveli Cobbler
“Crumble”ın yakın akrabası Cobbler, kısaca meyveli karışımın üzerine yerleştirilen hamurdan ibaret olan bir tatlı. Sıcak ve uzun bir yaz gecesi ya da serin bir kış akşamı uzayıp giden dost sohbetlerinizin yanında orman meyveleri ile kırıntı kekin buluştuğu tarifimiz dondurma eşliğinde mükemmel oluyor. Orman Meyveli Cobber tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Hemen deneyin bu basit, meyveli ve lezzetli tarifi.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Orman Meyveli Cobbler Tarifi
1 / 3
Mutfak robotunuza unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuz ve toz şekeri alıp karışana kadar birkaç kez karıştırın.
- 5/4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çimdik tuz
- 3 çorba kaşığı toz şeker
2 / 3
Kalan malzemeleri ilave edip kesik kesik çalıştırın. Tereyağı parçaları sadece ufalıp eşit yayılacak. İri ekmek lokmaları şeklindeyken robotu durdurun. Elinizle çabuk çabuk hamur parçalarını yoğurmadan bir araya getirip disk şeklini verin ve streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
3 / 3
Bu esnada meyveli kısım için bütün malzemeleri bir kâsede harmanlayın. Porsiyonluk sufle kalıplarınıza paylaştırın. Üzerlerine dinlendirdiğiniz hamur parçalarından irili ufaklı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri altın rengini alana kadar pişirin. Ilık servis edin.
- 750 gram karışık orman meyveleri
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1/2 adet sıkılmış limon
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.