Nohut Unlu Kraker

Kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çay saatlerinde tüketebileceğiniz nohutlu unlu kraker çıtır çıtır kıvamıyla küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak. Özellikle zaman sıkıntısı olup aperatif, sağlıklı ve pratik lezzetler arayanlar için ideal olan nohut unlu kraker tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 420 gram nohut unu
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 80 gram zeytinyağı
  • 120 gram yoğurt
  • 9 gram tuz
  • 4 gram toz kırmızı biber
  • 2 gram nane
  • 8 gram mahlep
  • 10 gram chia tohumu
  • 3 su bardağı nohut unu
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çorba kaşığı chia tohumu

Üzeri İçin

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • yeteri gram susam
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Nohut Unlu Kraker Tarifi

1 / 3

Malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın. Toparlanana kadar kesik kesik çekin.

  1. 3 su bardağı nohut unu
  2. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  3. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  7. 1 tatlı kaşığı nane
  8. 1 tatlı kaşığı mahlep
  9. 1 çorba kaşığı chia tohumu
2 / 3

İki pişirme kağıdı arasında yarım cm kalınlığında açın ve kurabiye kalıbı ile kesip pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin.

3 / 3

Çırpılmış yumurta sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.