Kayısılı Tam Buğday Unlu Muffin

İki eşsiz lezzet; kek ve kayısı. Meyveyi keke yakıştıranlar, çay sofralarına tatlı bir şeyler arayanlar güneş renkli meyveye bayılanlar bu tarifle büyülenecek. Mis kokulu, bol faydalı, yüksek vitamin ve mineralli kayısının lezzetli tarifi ağızlarda bıraktığı yumuşacık kıvamıyla herkes tarafından çok sevilecek. Hoş kokusunun yanında birçok hastalığa iyi gelen kayısı, zengin lif içerikli oluşuyla tok kalmayı bu sayede de zayıflamayı kolaylaştırdığından diyet listelerinde istinasız kendine yer bulmaktadır.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram un
  • 82 gram tam buğday unu
  • 6 gram kabartma tozu
  • 0 gram karbonat
  • 1 gram tuz
  • 68 gram esmer toz şeker
  • 40 gram toz şeker
  • 58 gram sıvı yağ
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 50 gram süt
  • 60 gram yoğurt
  • 180 gram küp küp doğranmış kayısı
  • 30 gram Hindistan cevizi
  • yeteri gram file badem
  • 20 gram yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı tam buğday unu
  • 3/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 1/2 su bardağı esmer toz şeker
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 3/2 su bardağı küp küp doğranmış kayısı
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
  • yeteri kadar file badem
  • 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi

ADIMLAR

Kayısılı Tam Buğday Unlu Muffin Tarifi

BİLGİ
Esmer şekeriniz yoksa aynı miktarda toz şekerin üzerine 1 çorba kaşığı pekmez ekleyip kullanabilirsiniz.
1 / 4
Fırınınızı önceden 200 derece ısıtın. 12’li muffin tepsisine, muffin kağıtlarını yerleştirin. Ayrı bir yerde unları, kabartma tozu, karbonat ve tuzu eleyin, bekletin.
  1. 1 su bardağı un
  2. 3/4 su bardağı tam buğday unu
  3. 3/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 1/4 çay kaşığı karbonat
  5. 1 çimdik tuz
2 / 4
Bir çırpma kabında şekerler, sıvı yağ ve yumurtayı 2 dakika köpürene kadar çırpın. Limon rendesi, süt ve yoğurdu ilave edip karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı esmer toz şeker
  2. 1/4 su bardağı toz şeker
  3. 1/3 su bardağı sıvı yağ
  4. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  5. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  6. 1/4 su bardağı süt
  7. 1/4 su bardağı yoğurt
3 / 4
Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ilave edin ve kabaca karıştırın. Kayısı ve Hindistan cevizini de ekleyip yine kabaca karıştırın. Muffin kağıtlarına paylaştırın.
  1. 3/2 su bardağı küp küp doğranmış kayısı
  2. 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
4 / 4
Üzerlerine yulaf ezmesi ve bademi serpin. Yaklaşık 20 dakika altın rengini alıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
  1. Yeteri kadar file badem
  2. 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:42
45 DAKİKA
Portakallı Ters Yüz Kek
2 SAAT 10 DAKİKA
Muzlu Fındıklı Mozaik
60 DAKİKA
Çilekli Kek
45 DAKİKA
Narlı Cookie
55 DAKİKA
Çilekli Shortcake Sandviç
OYNAT 01:16
35 DAKİKA
Milföy Pasta
2 SAAT 30 DAKİKA
Mevsim Reçelli Kremalı Tart
1 SAAT 20 DAKİKA
Nutellalı Cheesecake
1 SAAT 45 DAKİKA
Köy Armutlu Rustik Galette
2 SAAT 20 DAKİKA
Kahveli Pötibörlü Kolay Pasta
53 DAKİKA
Beyaz Çikolatalı Cevizli Brownie
OYNAT 00:34
35 DAKİKA
Yumurtasız Yaz Keki
55 DAKİKA
Mürdüm Erikli Kek
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Tart
45 DAKİKA
Kumkuatlı Cookie