İncirli Cheesecake
Ağustosun yakıp döktüğü günlerden sonra sonbaharın ılık esintileriyle birlikte konuk oluyor incir sofralarımıza.. Yazla gelen bolluk ve bereketten tabiattan taşan haz ve güzellikten nasibini alsın tatlılarımız. Mevsimi bitmeyen cheesecake'in bütün sırlarını otaya döküyoruz tarifimizle. İncir ve ceviz çifti zamanın tüm devinimi ile birlikte var olurken cheesecake'te neden son bulsun?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
İncirli Cheesecake Tarifi
1 / 4
Taban malzemelerini robottan geçirin ve un ufak edin. Bir muffin tepsisine muffin kâğıtlarını yerleştirin. Bisküvili harçtan birer çorba kaşığı dolusu paylaştırın ve sıkıca bastırın.
2 / 4
Peynirli harcı hazırlarken tabanları buzlukta dinlendirin. Labne peynirini, vanilyayı ve toz şekeri mikserle 5 dakika eriyene kadar çırpın.
- 450 gram oda sıcaklığında labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı toz şeker
3 / 4
Yumurta ve kremayı da ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Tabanların üzerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika, salladığınızda sadece ortası sallanana kadar pişirin. Oda sıcaklığına geldiklerinde buzdolabında soğutun.
4 / 4
Servis edeceğiniz zaman tereyağını tavada eritin ve incirleri 2 dakika soteleyin. Cheesecakelerin üzerine servis edin. Ceviz ve taze kekik yaprakları serpin.
- 5 adet olgun olmayan incir
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar ceviz
- Yeteri kadar taze kekiğin yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.