55 DAKİKA
Hindistan Cevizli Truff
Yüce dağların tepesinden, güvende tutulduğu yerlerden, bir sebepten düşen kar tanecikleri... Belki bir anlık dikkatsizlik belki maceradır aradığı potansiyel enerjiyi kinetiğe dönüştüren sevimli topların... Neyden mi bahsediyoruz? Hindistan cevizinin afili, şık görüntüsüne, unutması zor lezzetine, hafif ve pürüzsüz dokusuna bağlanıp kaldığımız Hindistan cevizli truflardan elbette! Birliktelik yaptığı malzemelerle karışan, dinlenen, şekillenen ve tozlara bulanan bu ufak tefek cüsseli lezzet topları olasılığı zor bir uyumu yakalıyorlar. Hindistan cevizinin cömertçe kullanıldığı truff tarifi, mutfakta sınırların olmadığını ve olasılıkların hiç bitmediğini hatırlatıyor bizlere. Mutlaka deneyin. Bunun için ihtiyacınız olan biraz cesaret, e biraz da yaratıcılık.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Hindistan Cevizli Truff Tarifi
1 / 2
1 ölçü truffu hazırlarken krema yerine aynı ölçüde Hindistan cevizi kreması ilave edin. Sonra tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Buzdolabında en az dört saat sertleşene kadar dinlendirin.
- 1 ölçü truff
- 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi kreması
2 / 2
Buzdolabından alınca şeklini verin. Şekil verdiğiniz truffları Hindistan cevizi tozuna bulayın.
- Yeteri kadar toz Hindistan cevizi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.