Hindistan Cevizli Tarçınlı Rulo

Tarçının kokusu evi sarınca ortaya muhteşem kokular çıkıyor. Peki bu kokuya hindistan cevizi katılırsa ne mi olur? Hayal gücünüzü kullanın ve bu kokuları harmanlayın, sonuç muhteşem. Siz de farklı tatlı tarifleri arayanlardansanız, hindistan cevizli tarçınlı rulo tarifi denemenin tam vakti. Lokma'da bu enfes tarifi kolaylıkla bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram tereyağı
  • 200 gram süt
  • yarım gram toz şeker
  • 100 gram toz maya
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 4950 gram un
  • 120 gram tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz maya
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 4,5 su bardağı un

Harç Malzemeleri

  • 50 gram tereyağı
  • 24 gram Hindistan cevizi yağı
  • 10 gram toz kakao
  • 30 gram toz Hindistan cevizi
  • 50 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 3 çorba kaşığı toz Hindistan cevizi

Üzeri İçin

  • yarım gram pudra şekeri
  • 60 gram limon suyu
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limon suyu

ADIMLAR

Hindistan Cevizli Tarçınlı Rulo Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamuru hafif unlu bir tezgahta dikdörtgen olarak açın. Bir tencerede tereyağını ve Hindistan cevizi yağını eritin.

  1. 120 gram tereyağı
  2. 1 su bardağı süt
  3. Yarım su bardağı toz şeker
  4. 1 paket toz maya
  5. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  6. 4,5 su bardağı un
2 / 3

Kakao ve Hindistan cevizi tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Açtığınız hamurun her yerine yedirin ve rulo seklinde kıvırın. Dilimleyerek pişirme kağıdı serili fırın kabına dizin.

  1. 2 çorba kaşığı toz kakao
  2. 3 çorba kaşığı toz Hindistan cevizi
3 / 3

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pudra şekeri ve limon suyunu bir kasede karıştırın ve ruloların üzerinde gezdirerek servis edin.

  1. Yarım su bardağı pudra şekeri
  2. 1 adet limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.