Frigo

Dondurulmuş tatlıya önceden frigo deniliyordu ve zamanla bu ismin yerini dondurma aldı. Çikolata kaplamalı soğuk atıştırmalık olan frigo Türkiye’nin geçmişinde bir sinema klasiği olarak biliniyor. Lezzeti ile efsane haline gelen bu tarifi hazırlamak donması için beklemenin dışında sadece on dakikanızı alıyor. Frigo nasıl yapılır, tarifin malzemeleri hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri efsane tatların adresi Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram toz şeker
  • 15 gram toz kakao
  • 45 gram un
  • 30 gram pirinç unu
  • 800 gram süt
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı toz kakao
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket sütlü çikolata

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram rendelenmiş çikolata
  • arzu edilen kadar rendelenmiş çikolata

ADIMLAR

Frigo Tarifi

1 / 3
Toz şekeri, toz kakaoyu, unu, pirinç ununu bir tencereye alın ve sütü balon telle karıştırarak ilave edin. Koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.
2 / 3
İçine çikolatayı ekleyin ve erimesini sağlayın. İster porsiyonluk dondurma kalıplarınıza, ister plastik ya da karton bardaklara, isterseniz de dilimleyerek servis edebileceğiniz bir kalıba streç film sererek içine dökün ya da paylaştırın.
3 / 3
Buzdolabında en az 3 saat dondurduktan sonra servis edin. Arzu ederseniz rendelenmiş çikolataya bulayın ya da üzerine serpin.
  1. Arzu edilen kadar rendelenmiş çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.