Çikolatalı Panna Cotta
İtalyanların çok da tatlı olmayan çırpılmış krema anlamındaki bu tatlısı, vanilya ve kremanın muhteşem birleşimi sonucunda ortaya çıkmış, yapımı da bir o kadar kolay. Tek kötü yanı ise çabucak bitiyor olması. Çİkolatalı soslarla denedik biz pek beğendik, bakalım siz de beğenecek misiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çikolatalı Panna Cotta Tarifi
1 / 3
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
- 2 tatlı kaşığı toz jelatin
- 3/2 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı toz şeker
2 / 3
Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.
- 3/2 su bardağı krema
- 1/2 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 160 gram benmari eritilmiş bitter çikolata
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.