Çikolatalı Panna Cotta

İtalyanların çok da tatlı olmayan çırpılmış krema anlamındaki bu tatlısı, vanilya ve kremanın muhteşem birleşimi sonucunda ortaya çıkmış, yapımı da bir o kadar kolay. Tek kötü yanı ise çabucak bitiyor olması. Çİkolatalı soslarla denedik biz pek beğendik, bakalım siz de beğenecek misiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 10 gram toz jelatin
  • 300 gram süt
  • 53 gram toz şeker
  • 150 gram krema
  • 2 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • 160 gram benmari eritilmiş bitter çikolata
  • 2 tatlı kaşığı toz jelatin
  • 3/2 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 3/2 su bardağı krema
  • 1/2 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • 160 gram benmari eritilmiş bitter çikolata

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz kakao
  • arzu etiğiniz gram rendelenmiş çikolata
  • arzu ettiğiniz kadar toz kakao
  • arzu etiğiniz miktarda rendelenmiş çikolata

ADIMLAR

Çikolatalı Panna Cotta Tarifi

1 / 3
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
  1. 2 tatlı kaşığı toz jelatin
  2. 3/2 su bardağı süt
  3. 1/3 su bardağı toz şeker
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
2 / 3

Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.

  1. 3/2 su bardağı krema
  2. 1/2 paket vanilya
  3. 1 çimdik tuz
  4. 160 gram benmari eritilmiş bitter çikolata

Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.

Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.

Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuzu beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.

3 / 3
Buzdolabında dinlendirip ters çevirin. Üzerine toz kakao ve rendelenmiş çikolata ekleyerek servis yapın.
  1. Arzu ettiğiniz kadar toz kakao
  2. Arzu etiğiniz miktarda rendelenmiş çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.