45 DAKİKA
Brownie Kurabiye
Çay ve kahvenin eşliğinde damaklarınızda inanılmaz bir tat bırakacak brownie kurabiyenin lezzetine bayılacaksınız. Ne çok ıslak ne de çok kuru kıvamıyla adeta bağımlılık yapacak brownie kurabiye, özellikle çikolata severlerin favorisi olmaya aday. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek kolay ve en güzel bir şekilde hazırlayabileceğiniz brownie kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Brownie Kurabiye Tarifi
1 / 3
Bitter çikolata ve tereyağını beraber benmari usulü eritin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Toz şeker, kahve ve yumurtayı mikserle yüksek hızda 3 dakika çırpın.
- 90 gram bitter çikolata
- 35 gram tereyağı
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/4 çorba kaşığı granül kahve
- 1 adet yumurta
2 / 3
Erimiş çikolatalı karışıma da ilave edip karıştırın. Un, kabartma tozu, tuzu da ekleyin ve karıştırın. Fındık ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat soğutun.
- 1/4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 1/3 su bardağı damla çikolata
- 1/3 su bardağı iri dövülmüş fındık
3 / 3
Fırınınızı 175 derece ısıtın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine, hamurdan birer tatlı kaşığı dolusu alarak aralıklı dizin. 11-12 dakika kadar pişirin. Çok pişerse ortaları ıslak kalmayabilir. Tamamen oda sıcaklığına geldiklerinde servise hazırdır.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.