15 DAKİKA
Ayva Jölesi
Ayva Jölesi nasıl yapılır? Ayva Jölesi tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da! Romalıların parfüm yaptığı beyaz ve pembe çiçeklerin büyülü ağacı asırlardır insanları yalnız bırakmayan AYVA. Gülgiller ailesinin üyesi olan bu zarafet durağı kalp, akciğer, boğaz, mide, göz rahatsızlıklarının şifasıyla dopdolu.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ayva Jölesi Tarifi
BİLGİ
1 / 4
Dilimlenmiş ayvalar, ayvanın çekirdekleri, çubuk tarçınlar, limon kabuğu ve suyunu tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın.
- 4 adet ayıklanmış doğranmış ayva
- 2 adet çubuk tarçın
- 1 adet limon kabuğu
- 3 çorba kaşığı limon suyu
İpucu: Eğer ayva pişerken kızarmadıysa 1/4 su bardağı sıcak suya hibiskus çayını atın ve rengini vermesi için bekleyip ayvanın üzerine dökün.
2 / 4
Yaklaşık 1 saat sonra ayvalar yumuşayıp suyunu çekince, çekirdekleri ve tarçınları içinden alıp blendırdan geçirin.
3 / 4
Ne kadar ayva püresi varsa o kadar şeker ilave edin. Örneğin 2 su bardağı ayva püresine, 2 su bardağı toz şeker gibi.
- Yeteri kadar toz şeker
4 / 4
Şekerli ayva püresini tekrar ocağa alın ve iyice koyulaşıp lapa olana kadar başından ayrılmadan pişirin. Orta boy bir cam kaba pişirme kâğıdı serin ve pişmiş ayva jölesini sıcakken dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 1 saat soğutun ve dilimleyerek peynir tabağıyla servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.