45 DAKİKA
Acı Biberli Tuzlu Halka
Sizler de acıyı sevdaya dahil edenlerden misiniz? Yoksa 'acıyı sevmek olur mu' diyenlerden mi? bilinmez. Tercihiniz her ne olursa olsun nefis kokulu tereyağlı kurabiyeler, tatlısı tuzlusuyla herkesin kalbinde sarsılmaz bir tahta sahip. Şimdi gelin acıya da tatlıya da boyut katan toz biberi kurabiye hamuruyla birlikte yoğuralım. Kırmızı toz biber her hali güzel kurabiye hamuruyla bir araya gelerek dayanılmaz bir lezzete imzasını atıyor. İçinde taze ve kuru baharatların, cevizin ve salçanın olduğu enfes bir sos eşliğinde sunulan kurabiyeler hafızanızda unutulmaz bir iz bırakıyor. Peki, biberli tuzlu halka tarifi nasıl yapılır, cips tadındaki kurabiye malzemeleri nelerdir? içinizdeki kurabiye sevdasına sıcacık katkısıyla Lokma'nın lezzet dolu sayfalarında sizi bekliyor. Değme lezzetlere taş çıkaran acı biberli tuzlu halkalar yanında dip sosla aklınızı başınızdan alacak!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Acı Biberli Tuzlu Halka Tarifi
1 / 3
Tuzlu halka hamurunu hazırlayın. Toz acı biberi de ilave edin ve hamura karışmasını sağlayacak şekilde yoğurun.
- 1/3 miktarda tuzlu halka hamuru
- 3/2 tatlı kaşığı toz acı biber
2 / 3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle simit seklini verin. Hazırladığınız hamurları fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
3 / 3
Salçalı sos malzemelerini karıştırıp kurabiyelerle birlikte servis edebilirsiniz.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar ceviz
- Birkaç dal taze kekik
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.