6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Zeytinli Kestaneli Ekmek
Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden kestane ve kahvaltıların vazgeçilmezi zeytin ile yapabileceğiniz enfes bir ekmek tarifini sizlere sunuyoruz. Tam bir lif, mineral ve vitamin kaynağı olan kestane şüphesiz en sevdiğimiz lezzetlerden bir tanesi. Zeytin ve kestane eşliğinde hazırladığımız bu ekmek ara öğünlerde veya çay saatlerinde tüketebileceğiniz nefis bir atıştırmalık olacak.
ADIMLAR
Zeytinli Kestaneli Ekmek Tarifi
1 / 2
Unları, tuzu ve mayayı karıştırın. Su ve yağları da ilave edip 6 dakika yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
- 1 su bardağı beyaz un
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 5/4 su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2
Kalan malzemeleri de ilave edip tekrar yoğurun. Hamuru 8 eşit parçaya ayırıp hafif unlayın ve ardından pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Burada 30 dakika daha mayalanmalarını sağlayın. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- 1/2 su bardağı iri doğranmış ceviz
- 1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1 su bardağı pişirilmiş soyulmuş kestane
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 su bardağı beyaz un
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı iri doğranmış ceviz
- 1/2 (yarım) su bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1 su bardağı pişirilmiş soyulmuş kestane