6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yumurtalı Simit Mücveri
Osmanlı mutfağının yemek pişirme tekniklerinden biri olan mücverin birçok farklı hali var. Kuru simitle yaptığımız bu tatlı mücver, ister kahvaltı sofralarınızda ister yemek sonrası tatlı ikramı olarak değerlendirebileceğiniz mükemmel bir lezzet. Günümüzde sadece kabak ve birkaç yeşil sebze ile yapılan mücver tarifi herkesçe bilinse de Osmanlı döneminde kabak kullanılarak yapılmış bir tarifine rastlanmaz. Osmanlı döneminde yapılan mücver tariflerini sayfalarımıza ekleyerek kültürel yemek mirasımızın gelecek kuşaklara taşınması konusunda çok önemli bir vazifeyi üstlenmiş oluyoruz.
ADIMLAR
Yumurtalı Simit Mücveri Tarifi
1 / 3
Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.
Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.
Simitleri blenderdan geçirin. Yumurtaları ilave edip karıştırın.
2 / 3
Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.
Tavaya zeytinyağı ve tereyağını birlikte ekleyin kızdırın. Kaşık yardımıyla tavaya simit hamurlarından paylaştırın.
3 / 3
Mücverler altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın. Pişen mücverlerin üzerine suyla hafif açtığınız ballı şerbeti dökerek servis edin.
- 2 yemek kaşığı bal
Mücverler altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın. Pişen mücverlerin üzerine suyla hafif açtığınız ballı şerbeti dökerek servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT 30 DAKİKA
Yaz Reçeli
30 DAKİKA
Tulum Peynirli Mücver
3 SAAT 30 DAKİKA
Çilek Reçeli
15 DAKİKA
Muzlu Yulaf Tost
45 DAKİKA
Kivili Pankek
2 SAAT 30 DAKİKA
Berliner
10 DAKİKA
Peynirli Biberli Simit
40 DAKİKA
