Yaban Mersinli ve Vişneli Barlar

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

İçlerinde pembenin, kırmızının ve morun her tonunu bulabileceğiniz, yerken ellerinizin leke olmasına hiçbir zaman aldırmayacağınız, toplaması zahmetli, yemesi keyifli “orman meyveleri” konuğumuz oluyor bu tarifte... Yaban Mersinli ve Vişneli Barlar nasıl yapılır? Yaban Mersinli ve Vişneli Bar tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Yaban Mersin
Vişne

ADIMLAR

Yaban Mersinli Ve Vişneli Barlar Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanıncaya kadar kesik kesik çekin. Hamuru iki eşit parçaya bölüp ayrı ayrı streçleyin ve bir yarısını buzdolabına, diğer yarısını buzluğa kaldırın.

2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
120 gram küp küp doğranmış tereyağı

2 / 3

Yumurta akı hariç iç malzemelerin hepsini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak soğutun ve kenarda bekletin. Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru iki yağlı kâğıt arasında orta boy fırın kalıbınıza sığacak kadar açın ve kenarlarını yükseltin.

250 gram vişne
250 gram yaban mersini
2 çorba kaşığı mısır nişastası
4 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu

3 / 3

Yumurta akını fırça yardımıyla zeminine sürün ve buzlukta 10 dakika dinlendirin. Buzluktan çıkardığınız fırın kalıbınıza soğuttuğunuz harcı yayın. Buzlukta bekleyen diğer hamur parçasını çıkarın ve meyveli harcın üzerine rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık servis edin.