Tulum Peynirli Patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan
OYNAT 04:37 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Tulum Peynirli Patlıcan

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tulum peynirli patlıcan nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Patlıcan, Osmanlı mutfağında 18. yy. itibariyle fırında ya da közde pişirilerek yenmeye başlanmıştır. Tulum peynirli patlıcan, lezzetiyle o dönemlerin en sevilen yemekleri arasında yer almayı başarmıştır. Patlıcanın en güzel hallerinden biriyle padişahların takdirini kazanmış bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz!

ADIMLAR

Tulum Peynirli Patlıcan Tarifi

1 / 5

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

  1. 4 adet orta boy patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

Tulum Peynirli Patlıcan

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

2 / 5

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

  1. 2 diş sarımsak
  2. 200 gram tulum peyniri
  3. 1/5 demet maydanoz
Tulum Peynirli Patlıcan

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

Tulum Peynirli Patlıcan

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

3 / 5

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

  1. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  2. 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

4 / 5

Yarı pişmiş patlıcanlarınızın içine harcı alın. 

Tulum Peynirli Patlıcan

Yarı pişmiş patlıcanlarınızın içine harcı alın. 

5 / 5

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

  1. 8 adet kiraz domates
Tulum Peynirli Patlıcan

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Tulum Peynirli Patlıcan

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram orta boy patlıcan
  • 6 gram sarımsak
  • 200 gram tulum peyniri
  • 24 gram zeytinyağı
  • 8 gram tereyağı
  • 12 gram maydanoz
  • 50 gram yumurta
  • 2 gram toz karabiber
  • 120 gram kiraz domates
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gram tulum peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
  • 1/5 (çeyrekten biraz az) demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 8 adet kiraz domates

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası