6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Topulca Çorbası
ADIMLAR
Topulca Çorbası Tarifi
Geniş bir kasede bulguru sıcak su ile ıslayıp şişmeye bırakın. Baharatlarını ve soğanı ekleyip karıştırın. Unu da ilave ettikten sonra yoğurun ve şekil verin.
Bir tencereye ince doğradığınız soğanları ekleyip kavurun. Kuşbaşı eti ekleyip renk alana kadar kavurun.
- 1 adet soğan
- 250 gram dana kuşbaşı
Üzerine domates salçası pulbiber ve tuzu da ekledikten sonra tekrar kavurun. Suyunu verin ve bir taşım kaynattıktan sonra içine bulgur köftelerini ekleyip kuru nane ile servis edin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeteri kadar su
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.