6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tirit
Yörelere göre yapılışı farklılık gösteren tirit, genelde özel günlerde tercih edilen şahane bir lezzet. Düğünlerin vazgeçilmezi tirit, hem doyurucu hem lezzetli hem de besleyici bir tarif. Küçükten büyüğe herkesin sevebileceği türden bir lezzet olan tirit, davet ettiğiniz misafirlerinize mükemmel bir ikram olacak. Etin en güzel hallerinden biri olan tirit tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
ADIMLAR
Tirit Tarifi
1 / 2
Kemikli kuzu etini ve zeytinyağını tencereye alıp 2 dakika soteleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip pişmeye bırakın. Köpükleri yüzeye çıkınca kevgir yardımıyla alın.
- 500 gram kemikli kuzu eti
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
İpucu: Köpükleri yüzeye çıkınca kevgir yardımıyla alın.
2 / 2
Etler kemiklerinden iyice ayrılıncaya kadar pişirin. Tuzunu ayarlayın. Servis tabaklarına lavaş ekmeklerini didikleyin ve üzerlerine et suyu gezdirin. Etleri de üzerlerine didikleyip servis edin.
- 4 adet lavaş ekmek
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Hindili Bal Kabağı
25 DAKİKA
Tantuni (Mersin)
2 SAAT 20 DAKİKA
Güveçte Fasulye
60 DAKİKA
Rulo Köfte
40 DAKİKA
Kıyma Şiş
1 SAAT 30 DAKİKA
