Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Adından da anlaşılacağı gibi kadife gibi yumuşacık bir kekimiz var, hem de kıpkırmızı. Lokma Pastanesi’nin konuğu kırmızı kadife kek yani bilinen ismiyle red velvet kek. Görüntüsünün mükemmelliğinden bahsetmeye gerek yok zaten de, o tadı, o dokusunun şahaneliği bakalım sizi etkileyecek mi?

ADIMLAR

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek Tarifi

1 / 13

Toz şekeri mikserin haznesine alın.

  1. 3/4 su bardağı toz şeker
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Toz şekeri mikserin haznesine alın.

2 / 13

Yumurtaları ekleyip köpürene kadar çırpın.

  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Yumurtaları ekleyip köpürene kadar çırpın.

3 / 13

Süte limon suyunu ekleyip kenarda bekletin.

  1. 3/2 su bardağı süt
  2. 1/2 adet limon
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Süte limon suyunu ekleyip kenarda bekletin.

4 / 13

Yumurtalı karışıma sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

  1. 3/4 su bardağı sıvı yağ
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Yumurtalı karışıma sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

5 / 13

Sütlü karışımı ekleyin ve karıştırın.

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Sütlü karışımı ekleyin ve karıştırın.

6 / 13

Unu bir kaba elekle alın.

  1. 13/4 su bardağı un
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Unu bir kaba elekle alın.

7 / 13

Kakaoyu ekleyin.

  1. 2 çorba kaşığı toz kakao
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Kakaoyu ekleyin.

8 / 13

Vanilyayı ekleyin.

  1. 1 paket vanilya
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Vanilyayı ekleyin.

9 / 13

Karbonatı ekleyin.

  1. 1 çay kaşığı karbonat
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Karbonatı ekleyin.

10 / 13

Kabartma tozunu ekleyin.

  1. 1/2 paket kabartma tozu
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Kabartma tozunu ekleyin.

11 / 13

Hepsini eledikten sonra yumurtalı karışıma ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. 

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Hepsini eledikten sonra yumurtalı karışıma ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. 

12 / 13

En son gıda boyasını da ekleyip karıştırın. 

  1. 1 tatlı kaşığı jel gıda boyası
Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

En son gıda boyasını da ekleyip karıştırın. 

13 / 13

Kenarları pişirme kağıdı ile kıvrılmış 20 cm’lik çembere 2 parmak kalana kadar dökün ve kalanını başka bir muffin silikon kalıba paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Kenarları pişirme kağıdı ile kıvrılmış 20 cm’lik çembere 2 parmak kalana kadar dökün ve kalanını başka bir muffin silikon kalıba paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

Red Velvet: Kırmızı Kadife Kek

Kenarları pişirme kağıdı ile kıvrılmış 20 cm’lik çembere 2 parmak kalana kadar dökün ve kalanını başka bir muffin silikon kalıba paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 120 gram toz şeker
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 300 gram süt
  • 50 gram limon
  • 131 gram sıvı yağ
  • 358 gram un
  • 10 gram toz kakao
  • 5 gram vanilya
  • 2 gram karbonat
  • 5 gram kabartma tozu
  • 7 gram jel gıda boyası
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 3/2 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) adet limon
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı sıvı yağ
  • 13/4 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı jel gıda boyası

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram pastacı kreması
  • arzu edilen kadar pastacı kreması

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası