6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pırasalı Somon Balığı Çorbası
ADIMLAR
Pırasalı Somon Balığı Çorbası Tarifi
Somon balığını tereyağında soteleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin haşlayın.
- 2 dilim somon balığı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Balığı kevgirle kenara alın. Biraz didikleyin ve kılçıklı ise kılçığını ayırın.
Balığın suyuna pırasa, kereviz yaprağı ve havucu da ilave edin. Unu ayrı bir yerde az miktarda su ile açıp ilave edin ve özdeşleşmesini sağlayın.
- 1/2 su bardağı ince doğranmış pırasa
- 1/2 su bardağı ince doğranmış kereviz yaprağı
- 1/2 su bardağı küp küp doğranmış havuç
Balığı tekrar ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kaynatın ve ocaktan alın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çorba kaşığı un
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.