Nohutlu Tarhana Çorbası

Nohutlu Tarhana Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Anadolu lezzetini bize kaşık kaşık hissettiren, besleyici özelliğiyle öne çıkan, bolca emeğin ürünüdür, tarhana. Kışlık hazırlık listesinde her daim yerini alan, yazın güzelliklerini içerisinde saklayan tarhana; zengin içeriğiyle ekşisi, tatlısı, acısıyla baştan aşağı Anadoludur. Peki yazın güneşini bağrında barındıran şifası bol tarhana nasıl yapılır? Yöreden yöreye farklılık gösteren tarhana hamuru temelde domates, kuru soğan, tarhana otu, biber ve süzme yoğurt gibi malzemelerin mayalandırılıp serin bir yerde kurutulmasıyla elde ediliyor. Bazen güne mutlu bir başlangıç yapmak için sabahın ilk saatlerinde, bazen bebeklerimize ek gıda olacak şekilde günün herhangi bir saatinde tarhana tarifi, şenlendirir damaklarımızı.

ADIMLAR

Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

1 / 2

Tarhanayı suda haşlayın. Haşlanınca blendırdan geçirip nohutu ekleyin.

  1. 1 kase beyaz külçe ev tarhanası
  2. 1 su bardağı haşlanmış nohut
2 / 2

Tuzu ayarlayın. Tereyağını kızdırın ve ekleyip karıştırın. Kaynatıp ocaktan alın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram beyaz külçe ev tarhanası
  • 160 gram haşlanmış nohut
  • 30 gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 kase beyaz külçe ev tarhanası
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası