6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Mousselu Muhallebi
ADIMLAR
Mousselu Muhallebi Tarifi
Muhallebi malzemelerini topak kalmayacak şekilde bir tencerede karıştırın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Servis kuplarına paylaştırıp soğumasını bekleyin.
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
Mousse için süt ve kremayı bir tavada kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde yumurta sarısını balon telle çırpın, bir yandan sıcak sütlü karışımı yavaşça yumurtaya ilave edin ve karıştırmayı bırakmayın.
- Çeyrek su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı krema
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı soğuk krema
Bitter çikolatayı da ekleyin ve erimesini sağlayın. Ayrı bir yerde soğuk kremayı sertleşene kadar çırpın. Ilımış olan çikolatalı karışımı, kremanın üzerine nazikçe ilave edin ve söndürmeden karıştırın.
- Çeyrek su bardağı krema
- 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
- 1 su bardağı soğuk krema
Muhallebilerin üzerine arzu ettiğiniz gibi paylaştırın. Hindistan cevizi tozu ile servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar toz Hindistan cevizi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Muhallebi Malzemeleri
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı un
- yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı süt
Mousse Malzemeleri
- çeyrek su bardağı süt
- çeyrek su bardağı krema
- 1 adet yumurta sarısı
- 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
- 1 su bardağı soğuk krema