Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Karadeniz yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden mısır ekmeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Karadeniz denilince akla ilk gelenlerden olan mısır ekmeği, lezzetiyle herkesi büyüleyen, geleneksel yemeklerin en güzel yandaşıdır. Sofraları renklendirecek, damaklarınızı şenlendirecek mısır ekmeğini aşağıdaki adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Mısır Ekmeği Tarifi

1 / 3
Unu, mısır ununu, kabartma tozunu, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.
  1. 2 su bardağı beyaz un
  2. 9/4 su bardağı mısır unu
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Kalan sıvı malzemeleri de bir kâsede ayrıca karıştırın. Sıvı ve kuruları bir spatula yardımıyla topak kalmayacak şekilde karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  2. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  3. 1/2 litre ılık süt
  4. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
3 / 3
Yeşillikleri de ekleyin ve harmanlayın. Pişirme kâğıdı serdiğiniz bir tepsiye hamuru yayın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyerek servis edin.
  1. 1 demet kıyılmış dereotu
  2. 4 dal kıyılmış taze soğan
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram beyaz un
  • 315 gram mısır unu
  • 10 gram kabartma tozu
  • 9 gram tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 95 gram eritilmiş tereyağı
  • 80 gram zeytinyağı
  • 500 gram ılık süt
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 40 gram kıyılmış dereotu
  • 80 gram kıyılmış taze soğan
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 9/4 su bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1/2 (yarım) su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) litre ılık süt
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 demet kıyılmış dereotu
  • 4 dal kıyılmış taze soğan

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası