6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Mahluta Çorbası
Yöresel farklı lezzetlerimizden olan mahluta çorbası tarifini sizler için hazırladık. Bu nefis çorba görünüş olarak mercimek çorbasına benzese de yapılış ve lezzet olarak farklıdır. Lif açısından zengin olan mahluta çorbası sizi uzun süre tok tutacak doyurucu bir çorbadır. Mahluta çorbasına asıl lezzeti veren üzerine eklenen sosun yapılışı püf noktalarıyla bu tarifimizde sizlerle.
ADIMLAR
Mahluta Çorbası Tarifi
BİLGİ
1 / 4
Mercimekleri yıkayıp üzerini örtecek kadar su ilave ederek kaynatın.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
2 / 4
Pirinçleri de ekleyip pirinçler dağılıncaya kadar pişirin. Suyu azalırsa kemik suyundan ilave edin.
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 litre kemik suyu
3 / 4
Kimyon ve kişnişi ilave edip tuzunu ayarlayın. Sos tenceresinde istediğiniz kadar zeytinyağını kızdırın ve hilal şeklinde doğranmış soğanları kızartın.
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1/2 çay kaşığı toz kişniş
- Yeteri kadar tuz
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy hilal doğranmış soğan
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.