6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kök Sebze Çorbası
Kök sebzeler, adından da anlaşılacağı gibi toprak altında yetişen, burada gelişirken de topraktan bol miktarda vitamin ve minerali, yapraklar aracılığıyla da güneşten gelen besleyici maddeleri depolamış sebzelerdir. Patates, havuç, kereviz, turp, pancar, sarımsak ve soğan kök sebze denince ilk akla gelenler oluyor. Yumru ve köklerini yediğimiz bu sebzelerle yapılan çorbaya hep beraber bir göz atalım ve doğru pişirildiklerinde nasıl birer lezzet bombasına dönüştüklerini görelim.
ADIMLAR
Kök Sebze Çorbası Tarifi
1 / 3
Soğanı, sarımsağı ve yağları tencereye alın, solana kadar soteleyin.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Mısır ununu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine soğuk su ilave edin ve bir yandan karıştırın, topaklanmasın.
- 1 çorba kaşığı mısır unu
3 / 3
Pancarları ilave edip karıştırarak kaynatın. Pancarların pişmesine yakın kalan malzemeleri ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Kereviz ve kuskuslar pişene kadar kaynatın. Servis ederken kıyılmış maydanoz serpin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
45 DAKİKA
Meyir Çorbası
30 DAKİKA
Yayla Çorbası
45 DAKİKA
Yayla Çorbası
60 DAKİKA
Mercimek Çorbası
45 DAKİKA
Karalahana Çorbası
40 DAKİKA
Sütlü Domates Çorbası
40 DAKİKA
Abant Çorbası
40 DAKİKA
