6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kıymalı Sosyete Mantısı
ADIMLAR
Kıymalı Sosyete Mantısı Tarifi
Kıyma ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar eze eze kavurun, soğanı ekleyin ve soldurun.
- 300 gram yağlı kıyma
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
Tuzunu ve biberlerini ekleyip iyice pişirin ve soğutun.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yufkaları dört eşit parçaya bölün ve harçtan geniş kenarına paylaştırıp rulo yapın. Spiral şeklinde sarın.
- Birkaç yaprak yufka
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Tereyağını kızdırıp pul biberi ekleyin ve karıştırın.
Böreği servis tabağına alın ve yoğurt yayın, biberli yağ ve kekik ile servis edin.
- Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
- Yeteri kadar kuru kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.