6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kıymalı Sıkma
Osmanlı mutfağından kıymalı sıkma tarifi sizlerle. Küçük küçük tek lokmalık bu enfes köfteler oldukça pratik ve bir o kadar lezzetli. Kolay yapılışı ile fazla vaktinizi almayacak kıymalı sıkma tarifi zor zamanlarınızın kurtarıcısı olacak. Pirinç pilavı, bulgur pilavı veya makarnanın yanında yemeye doyamayacağınız kıymalı sıkma tarifini mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Kıymalı Sıkma Tarifi
1 / 3
Kıymayı yoğurmak için geniş bir kaba alın. Sarımsağı ezin, ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Kimyon ilave edip yoğurun.
- 600 gram kıyma
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tepeleme toz kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Kıymayı yoğurmak için geniş bir kaba alın. Sarımsağı ezin, ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Kimyon ilave edip yoğurun.
Kıymayı yoğurmak için geniş bir kaba alın. Sarımsağı ezin, ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Kimyon ilave edip yoğurun.
Kıymayı yoğurmak için geniş bir kaba alın. Sarımsağı ezin, ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Kimyon ilave edip yoğurun.
2 / 3
Daha rahat yoğurmak için biraz su serpin. Elinizde sıkarak köfteyi tane tane tabağa dökün. Yuvarlayıp şekil verin.
Daha rahat yoğurmak için biraz su serpin. Elinizde sıkarak köfteyi tane tane tabağa dökün. Yuvarlayıp şekil verin.
Daha rahat yoğurmak için biraz su serpin. Elinizde sıkarak köfteyi tane tane tabağa dökün. Yuvarlayıp şekil verin.
3 / 3
Tereyağını eritin ve köfteleri ekleyin. Tereyağında kızaran köftelerin üzerine sirkesini ilave edin, suyu çekilene kadar pişirin.
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tereyağını eritin ve köfteleri ekleyin. Tereyağında kızaran köftelerin üzerine sirkesini ilave edin, suyu çekilene kadar pişirin.
Tereyağını eritin ve köfteleri ekleyin. Tereyağında kızaran köftelerin üzerine sirkesini ilave edin, suyu çekilene kadar pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Kıyma Şiş
60 DAKİKA
Rulo Köfte
30 DAKİKA
Çökertme Kebabı
60 DAKİKA
Sac Kavurma
55 DAKİKA
