Kestaneli Tart

Kestaneli Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bildiğiniz tart hamurunun yanına mevsiminde bol bulunan kestaneyi ekleyerek kısa sürede farklı bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Kış mevsimin gözdesi kestane ile mini mini tart hamurları yerleşiyor kalıplara. Çok fazla kabarmadan kızaran ve eşit oranda pişen tart hamurunun üzerine eklenen krema ve püre haline getirildikten sonra sıkılan kestane tarife farklı bir boyut katıyor. Arzuya göre üzerilerine çikolatalar yerleştirip, pudra şekeri ekleyerek sevdiklerinizle paylaşın.

ADIMLAR

Kestaneli Tart Tarifi

1 / 2

Un, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edip ekmek kırıntısı görümüne gelinceye kadar karıştırın. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filmle sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Pişerken kabarmaması için tart hamurunu kalıba yerleştirdikten sonra üzerine pişirme kağıdı sererek nohutla doldurun. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin. Üzerindeki nohut ve kağıdı alarak 10 dakika daha pişirin. Biraz soğuduktan sonra servis tabağına alın.

  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 çimdik tuz
  4. 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  5. 1 adet soğuk yumurta sarısı
2 / 2
Bir kapta krema ile pudra şekerini sertleşene kadar çırpın. Krema sıkma torbasına doldurup tartın üzerine sıkın. Kestane püresini de başka bir krema sıkma torbasına doldurup kremanın etrafını dolduracak şekilde sıkın. Çok az pudra şekeri ile süsleyin.
  1. 100 mililitre soğuk çiğ krema
  2. 1/4 su bardağı pudra şekeri
  3. 2 su bardağı püre halinde kestane
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 165 gram un
  • 75 gram pudra şekeri
  • 1 gram tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 18 gram soğuk yumurta sarısı
  • 3/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet soğuk yumurta sarısı

Üzeri İçin

  • 100 gram soğuk çiğ krema
  • 38 gram pudra şekeri
  • 320 gram püre halinde kestane
  • 100 mililitre soğuk çiğ krema
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı püre halinde kestane

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası