6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Karamelize Mantarlı Kıymalı Börek
ADIMLAR
Karamelize Mantarlı Kıymalı Börek Tarifi
Soğanı, kıymayı ve sıvı yağı bir tavada solana kadar soteleyin ve mantarı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 200 gram yağlı kıyma
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 kase doğranmış mantar
İçine baharatları ilave edip harmanlayın. Yufkaların her birini fırça ile yağlayın ve harçtan paylaştırıp kalın rulo seklinde sarıp kıvırarak yuvarlak bir tepsiye yerleştirin.
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 adet yufka
Kalan yufkaya da aynısını yapın, Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.