6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Karadeniz Somonu Çorbası
ADIMLAR
Karadeniz Somonu Çorbası Tarifi
Somon balığını sıcak suya alıp haşlayın. Balığı kevgirle kenara alın. Biraz didikleyin, kılçıklı ise kılçığını ayırın. Başka bir tencereye tereyağı ile unu alın ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2 dilim Karadeniz somon balığı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
Üzerine haşladığınız balık suyunu süzgeçten geçirerek ekleyin, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra kremayı ekleyin, tuzunu ayarlayın.
Balığı ve dereotunu ekledikten sonra 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Çorba kaselerine alarak servis edin.
- Yarım demet dereotu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.