6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kadayıflı Kuş Gözü
ADIMLAR
Kadayıflı Kuş Gözü Tarifi
Su ve şekeri tencereye alıp, limonu damlatın ve 5 dakika kaynatıp soğutun. Tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırın.
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk su
- Birkaç damla limon suyu
Ceviz ve kadayıfı karıştırın. Baklavalık yufkanın ilk katını serin ve fırça ile yağlayın. 2. Katını da üzerine örtüp yağlayın.
- 6 adet baklavalık yufka
- 1 su bardağı kavrulmuş taze kadayıf
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
3. Kata da aynı işlemi uygulayın ve kadayıflı harçtan serpin. Sıkıca rulo yapın. 2 parmak kalınlığında kesip yağlanmış bir fırın kabına dizin. Ortalarına bitter çikolata yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilık şerbeti üzerinde gezdirip çektirin. Ilık servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.