Ispanaklı Taze Sarımsaklı Kuşkonmaz Çorbası

Ispanaklı Taze Sarımsaklı Kuşkonmaz Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Düşük kalorisi ve yüksek vitamin değerleriyle diyet yapanların baş sebzesidir kuşkonmaz. Sadece diyettekilerin değil Romalıların da baş sebzesiymiş, hatta kral sebzesi derlermiş bizim kuşkonmaza. Romalılar yetiştirip gemilerle soylu ailelere gönderirlermiş kuşkonmazı. Adını da hassas yapraklarından alıyormuş. Yaprakları o kadar zarifmiş ki herhangi bir kuş üzerinde duramazmış. Bu kadar asil bir sebzeyi buluruz da bırakır mıyız hiç, hemen hazırladık krallara layık tarifleri. Sebzeli kuşkonmaz çorbası Lokma'dan...

ADIMLAR

Ispanaklı Taze Sarımsaklı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

BİLGİ
Çok çabuk pişer kuşkonmaz, ama soyarken en alttaki kısmı atmayı ve dışı lifli ise soymayı unutmayın.
1 / 3
Sarımsağı, pırasayı ve yağı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Unu ekleyin ve kokusu çıkıncaya kadar sotelemeye devam edin.
  1. 2 dal kıyılmış taze sarımsak
  2. 1 dal kıyılmış pırasa
  3. 2 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 çorba kaşığı un
2 / 3
Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin ve bir yandan çırpın. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  1. 1 bağ doğranmış ıspanak
  2. 1/2 bağ doğranmış kuşkonmaz
3 / 3
Tuzunu ve biberini ayarlayın. Blendırdan geçirip çorbayı hazır hale getirin. Servis kaselerine paylaştırın ve arzu ederseniz krema ile ikram edin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber
Ispanaklı Taze Sarımsaklı Kuşkonmaz Çorbası
Tuzunu ve biberini ayarlayın. Blendırdan geçirip çorbayı hazır hale getirin. Servis kaselerine paylaştırın ve arzu ederseniz krema ile ikram edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 70 gram kıyılmış taze sarımsak
  • 130 gram kıyılmış pırasa
  • 30 gram tereyağı
  • 30 gram un
  • 300 gram doğranmış ıspanak
  • 150 gram doğranmış kuşkonmaz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 dal kıyılmış taze sarımsak
  • 1 dal kıyılmış pırasa
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 bağ doğranmış ıspanak
  • 1/2 (yarım) bağ doğranmış kuşkonmaz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası